Tarta Bus

¡¡Hola!! ¡¡Por fin estreno el blog y os doy la bienvenida a mi pequeño espacio!!

Hace unos días que algun@s de vosotros ya habéis estado por aquí, pero no he tenido tiempo de comenzar a escribir... 

Son muchas dudas de cómo empezar el blog pero creo que esta tarta merece ser la primera en abrir esta nueva etapa en mi vida.

La Tarta Bus, como todas las que preparo tienen su historia, pero esta es especial pues ¡¡ha sido ¡¡todo un reto!!

Un día, después de varios meses en casa sin poder hacer mucho más que cotillear en páginas y blogs de repostería y cocina (que me encantan...) rondaba en mi cabeza la idea de sumergirme en el mundo del fondant cuando... sonó el móvil!! Alguien me llamaba... 

Era Dolors, una amiga que llamaba par saber cómo me encontraba... 

Comenzamos a hablar y le comenté la idea que revoloteaba mi cabeza sin parar... 

Ella se ilusionó un montón y me dijo:

Te atreverías a hacerme un Bus? 

A lo cual yo respondí: UN BUS ???

Ella continuó: Sí!!! un Bus!!, el 36 y que pase por la Avenida Paral-lel!!! 

Ya me veis a mi flipando en colores... Mi contestación fue: 

Por ahora es un proyecto a largo plazo... 

Ella simplemente dijo: 

Bueno tú piensalo y ya me dirás... pero yo quiero un eso!!!  

Así que le dije que me lo pensaría... 

Sin poder evitarlo mi cabeza no paraba de dar vueltas y ese mismo día decidí probar si sería capaz de hacerlo... 

Me puse a buscar recetas y recopilar información y decidí que prepararía yo misma el fondant y el chocolate plástico... Que el bus iría hecho en rkt ahora me faltaba saber cómo haría para que pasase por la avenida Parale-lel!!! 

¡¡Madre mía en qué lío me estaba metiendo!! Pero no podía evitarlo y tampoco quería hacerlo!!! 

Preguntando me dijeron que podría hacerla de galleta. ¡¡¡Genial!!! 

Me puse manos a la obra y quedó bastante aceptable (no se lo digáis a nadie... pero... ¡¡era la primera vez que hacia galletas!!) Había quedado cortada a medida y con una pinta... ¡¡Increíble!! ¡¡No me lo podía creer!! La horneé con unos palillos en la zona de abajo para poder sujetarla después a la base y en la primera prueba la galleta ¡¡se partió por la mitad!! ¡¡¡Que desastre!!! 

Bueno menos mal que tenía tiempo... Preparé otra y la dejé a buen cuidado mientras iba preparando el resto de la tarta...

¡¡¡Bien!!! Ahora ya tenía más o menos la idea de cómo iba a montarlo pero me faltaba pensar ¡¡¡qué iba poner en esa pared!!! 

Tenía que ser algo que dijera que estábamos en el Paral-lel y con el tamaño de la galleta... así que al final me decanté por el Teatre Apolo. 

¡¡¡Pensaba que no acabaría a tiempo!!! Pero... ¡¡¡lo conseguí!!!

¿Qué os parece? Al final no ha quedó mal, no?